New York en SushiUp, da el nombre a un roll que tiene como ingredientes principales salmón y aguacate. Está preparado con arroz por el exterior y una pequeña alga nori en el interior que envuelve los ingredientes claves del roll: Salmón noruego de color anaranjado y sabor excelente y aguacate en su perfecto punto de maduración. Es otro de los rolls más típicos de la comida japonesa, aunque hay que señalar que no es un plato originario de la cocina nipona, fue introducido a posteriori , por medio de la influencia americana. Una muestra más de la evolución que ha ido teniendo la comida japonesa, fiel a su tradición, pero permisiva con las ideas de nuevas combinaciones de ingredientes que le han ayudado a establecerse como un referente a nivel mundial. Esta influencia es el motivo por el cual algunos rolls tienen un nombre de ciudad americana . New York, es uno de los rolls clásicos más consumidos por nuestros clientes. La combinación de ingredientes es perfecta , además de ser un roll ideal en cualquier dieta equilibrada y saludable, con ingredientes que aportan muchos beneficios al cuerpo en forma de nutrientes y un contenido muy bajo en calorías . En SushiUp se prepara en el mismo momento que el cliente lo pide y así nos aseguramos de que el roll llegue a su casa o donde prefiera consumirlo en las mejores condiciones posibles: fresco, rico y saludable. Sin lugar a duda, es un placer para el paladar de los amantes del sushi clásico de nuestra carta .
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