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Rolls Creaciones
Caramel

Caramel

8 uds |

13,00 €

Un roll diferente gracias, al toque que le aporta la almendra caramelizada, que recubre todo el exterior de esta delicia, dentro del roll además del arroz, encontraremos salmón Noreuego, alga wakame, y queso crema. Un fijo en la familia de los más vendidos.

Alérgenos
  • Frutos de cáscara
  • Leche y sus derivados
  • Pescado y productos a base de pescado
  • Granos de sésamo
  • Soja y productos a base de soja
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Soja y productos a base de soja
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
Soja y productos a base de soja
Altramuces y productos a base de altramuces
Soja y productos a base de soja
Apio y productos derivados
Soja y productos a base de soja
Cereales que contengan gluten
Soja y productos a base de soja
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Soja y productos a base de soja
Frutos de cáscara
Soja y productos a base de soja
Huevos y productos a base de huevo
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados
Soja y productos a base de soja
Moluscos y productos a base de moluscos
Soja y productos a base de soja
Mostaza y productos derivados
Soja y productos a base de soja
Pescado y productos a base de pescado
Soja y productos a base de soja
Granos de sésamo
Soja y productos a base de soja
Soja y productos a base de soja
Soja y productos a base de soja
Dióxido de azufre y sulfitos

Caramel roll, es otra creación que podríamos poner entre los clásicos de sushiUp, ostenta el honor de ser uno de los rolls más vendidos, y es que la combinación del salmón, el alga wakame, y el queso crema , con la almendra caramelizada por nuestros chefs es impresionante. Un roll que conlleva muchísimas elaboraciones, para que pueda prepararse cuando alguno de vosotros nos lo pedís. Cada semana son varios quilos de almendra los que son caramelizados por nuestros chefs. Una vez caramelizada la almendra, se procede al picado, para que así sea agradable para la boca. La técnica de realización no es otra que la elaboración del roll, para después ser ``rebozado´´ en un barreño lleno de almendra caramelizada y picada. Muchas cosas para que este roll legue en perfectas condiciones a nuestras comensales, que sin duda nuestro sushiman hace con todo el cariño del mundo.

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