EBI HONEY

Ebi honey es un roll de creaciones, lleva en sushiUp desde el día de la primera apertura allá por septiembre de 2012. Es un roll que tiene muchísimos fieles, parece un roll simple, pero a veces lo simple puede llegar a estar tan bueno o mejor que lo más sofisticado. Un roll a base de langostino rebozado, como siempre en sushiUp, langostino de alta calidad, envuelto en una cama de arroz, acompañadp por una salsa de miel y mostaza. Esta salsa viene presentada en un tarrito aparte, te recomendamos que la vuelques en su totalidad por encima del roll, así conseguirás el efecto que nuestros chefs quieren darle a este roll. Otra de las recomendaciones que te hacemos es que, en la medida de lo posible no utilices la soja para este roll, porque con soja pierde un poco el efecto que la salsa de miel y mostaza le da. Esta salsa le da un toque dulce, perfecto, no te preocupes , la salsa esta perfectamente mesurada por nuestro chef, así que déjate llevar y pruébala, no te arrepentirás. Sin duda ebi honey es uno de estos rolls que va en el ADN de sushiUp.