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Sashimi
Sashimi de salmón

Sashimi de salmón

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Sahimi de salmón, en sushiUp ,son 4 cortes de la parte más jugosa de este pescado Noruego.

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El sashimi de salmón, es la mejor forma de probar el gran sabor de un buen salmón Noruego. La pieza de sashimi es elegida de la parte más noble del salmón, es una pieza muy apreciada entre el amante de la comida nipona. Jugoso y tierno es un bocado espectacular. Gran parte de la excelencia de un buen sashimi, se obtiene en el proceso de corte, la técnica una vez más es determinante, para conseguir el efecto deseado en boca.

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