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Tempurizados
Crunch 2.0

Crunch 2.0

4 uds |

6,45 €

Roll tempurizado de salmón, langostino cocido, cebollino, todo ello bañado en nuestra salsa smoked y con un toque de aroma de brasas.

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  • Soja y productos a base de soja
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Dióxido de azufre y sulfitos
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Dióxido de azufre y sulfitos
Dióxido de azufre y sulfitos

Crunch 2.0 es un roll que nace de la receta del crunch langostino, es un roll tempurizado muy sabroso. Nuestro chef, ha mejorado la receta, con unos pequeños cambios, que seguro os van a gustar. La base es la misma que en su primera versión, un excelente salmón Noruego como ingrediente principal, acompañado de langostino hervido y cebollino cortado en juliana. Pero como novedad, tenemos que este roll ahora, esta bañado por nuestra salsa smoked y con un toque de aroma de brasas . El interior del roll está envuelto por una cama de arroz y alga nori en el exterior. Una vez tenemos este roll debidamente enrolado, nuestro sushiman lo sumerge en nuestra mezcla de tempura y recibe un toque de freidora. Así conseguimos que este roll tempura que tanto gusta, llegue a casa en las mejores condiciones.

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