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Woks
Noodles langostino

Noodles Gambas

9,75 €

Sabroso noodles de gambas con fideo soba, salsa agridulce, zanahoría, calabacín, ajo tierno y brotes de soja.

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Dióxido de azufre y sulfitos

Nuestro wok de noodles gamba es uno de los woks que más gusta a nuestros clientes. Hecho con deliciosas gambas salteadas en nuestro wok , junto a la selección de verduras ( zanahoria, calabacín, ajo tierno y brotes de soja), y mezcladas con nuestra salsa agridulce, sin duda la guarnición perfecta para acompañar a nuestros deliciosos fideos sobas. Todo ello realizado a golpe de wok, que gracias a la curvatura existente en su interior le da un toque especial a este tipo de comida. Importante también es la destreza del cocinero, puesto que el golpe de muñeca constante para saltear un wok es determinante, para que este esté realizado correctamente y se consigan las mezclas de sabores, que se consigue gracias a las diferentes temperaturas, que se consiguen en un wok entre su parte superior y la inferior de la sartén.

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