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Woks
Noodles con pollo

Noodles con pollo

9,75 €

Riquísimos noodles de pollo con fiedo soba y salsa agridulce, acompañado con salteado de verduras (zanahoria, ajo tierno, calabacín y brotes de soja).

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Soja y productos a base de soja
Altramuces y productos a base de altramuces
Soja y productos a base de soja
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Dióxido de azufre y sulfitos

Delicioso wok de pollo realizado con destreza por nuestros cocineros, gracias a su técnica depurada, ya que el golpe continuo al wok es una de las partes más importantes para conseguir un buen wok. El wok es una sartén que gracias a su curvatura interior, consigue que los alimentos se cocine a diferentes temperaturas , ya que la temperatura de la parte alta de la sartén es siempre inferior a la temperatura de cocción de la parte más profunda de la sartén, lo que produce una mezcla de sabores espectaculares. Los ingredientes de estos noodles son, fideos sobas, pollo salteado con verduras ( zanahoria, ajo tierno, brotes de soja y calabacín), y mezclado con nuestra salsa agridulce casera. Todo una delicia.

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